商品と料金

出湯温泉パン工房の天然酵母はぶどうやリンゴの濃縮果汁の糖度を使って培養しています。

それは季節に応じて変化するため、温度や湿度に敏感な天然酵母を安定させるには技術と経験を要します。

手間をかけて天然酵母にこだわることによってイースト臭さではなくフルーツの芳醇な香り豊かなパンに仕上がります。

五頭温泉郷の中で恵まれた温泉によって生まれた出湯温泉パン工房のパンたち。

天然酵母と100%の温泉水のとびっきりのコラボレーションをぜひお楽しみください。

食パン 

五頭ブレッド

※写真は2斤分です

五頭ブレッド

¥756(2斤)¥378(1斤)

霊峰五頭山の五つの峰をイメージした全粒粉入の食パン。天然酵母100%と温泉水の組み合わせでキメが細かいふわふわな食感をいつまでもお楽しみいただけます。
一日7本限定。
賞味期限…3日

食パン

※写真は2斤分です

食パン

¥648(2斤)¥324(1斤)

温泉水と天然酵母でキメ細やかに焼き上げています。地元の果実から培養した天然酵母により、
香り豊かな自然な甘さもお楽しみいただけます。
賞味期限…3日

菓子パン

五頭あんぱん

五頭あんぱん

¥702

霊峰五頭山の五つの峰のように五つの味が楽しめる、当店一番人気のあんぱん。(粒あん、こしあん、紫いも、栗、うぐいす)
お土産、贈り物に喜ばれます。
賞味期限・・・3日

五頭の宝石

五頭の宝石箱

¥756

くるみと雑穀の生地の中には、メープルシロップで漬けたイチジク、レーズンが。仕上げにナッツやベリーをのせた華やかな味わいはまるで宝石箱のよう。贈り物に喜ばれます。
賞味期限・・・3日

五頭の恵み

五頭の恵み

¥378

仕込水にオレンジジュースを使用しています。アップル、ベリー、くるみ、オレンジ、チェリーの果実をふんだんにいれた甘酸っぱい香りでいっぱいの贅沢なパン。
賞味期限…3日

出湯あんぱん¥160

出湯あんぱん (つぶあん・こしあん)

¥172

なめらかで甘みのあるあんは北海道の小豆を使用しています。食べ応えがありつつも、最後まで食べ飽きることのない上品な美味しさです。

賞味期限…3日

¥000

準備中です

メロンパン

プレーン・チョコ¥216

100%バターで作るメロンパン生地は豊かな香りでサクサクとした食感。
温泉水ならではのふわふわのパンとの相性抜群です。
プレーンとチョコの二種類ご用意しております。

にこにこ三色ぱん

¥378

ひとつで3つの味が楽しめる!
中身はカスタードクリーム、こしあん、いちごジャムが入っています。まんまるお顔のかわいいぱんに思わずこちらもにっこり!

クリームパン¥160

クリームパン

¥172

五頭山をイメージした五つ山のクリームパン。当店こだわりのカスタードクリームを使用。
賞味期限…2日

塩パン

¥162

当店の塩パンは、口当たりがまろやかな笹川流れの藻塩を使っています。

クリームチョコ¥180

クリームチョコ

¥194

カスタードクリームとチョコチップをまき、かわいいハートの形に焼き仕上げました。焼きたてのとろっと溶けたチョコチップがまた美味。

アップルカスタード

アップルカスタード

¥216

王道の組み合わせながらも、りんごと甘酸っぱいベリーもまろやかなカスタードが引き立たてています。3つのバランスにこだわった自慢の美味しさです。

フレンチカスタード

フレンチカスタード

¥237

カスタードをたっぷりしぼり、フレンチトーストにしました。おやつや朝食にいかがでしょうか?

くるみ大納言

くるみ大納言

¥378

大納言小豆とカスタードクリームが入った和風クリームパン。くるみとの抜群な相性。仕上げのアイシングの甘みのもアクセント。
賞味期限…3日

カンパーニュ

カンパーニュ

¥378

季節に合わせた野菜や果実のカンパーニュをお作りしています。

定番商品

チョコくるみ

レーズンクランベリー

イチジクくるみ

 

雑穀入り くるみぱん

雑穀入り くるみぱん

¥216

くるみ、大豆、ライ麦、ひまわりの種、亜麻仁、オートミールなどの雑穀が入ったパンです。ふわふわな生地にプチプチした雑穀の食感がアクセントになっています。

 

 

 

 

 

 

 

惣菜パン

モーニングエッグ/ハムグラタン

ハムチーズぱん

¥237

定番のハムとチーズの組み合わせ。朝食はこれで決まり!

焼きカレーパン

焼きカレーパン

¥216

油で揚げないヘルシーカレーパン。
自家製のパン粉で焼き上げ、スパイスの効いた味は絶品!
賞味期限・・・2日

チーズスティック

明太ポテトのクロックムッシュ

¥237

明太ポテトとチーズを挟み、フレンチトーストしました。パンは焦げ目がつくまでカリッと焼き上げるのが特徴。焼きたてはカリカリのパンから出てくるチーズがとろ~り・・・絶品です!

パニーニ

パニーニ

各¥378

パニーニとはイタリア版ホットサンドイッチの事。

・トマト&ハムチーズのパニーニ

・ベーコンとポテトのパニーニ

現在二種類お作りしています。

※写真はベーコンとポテトです。

 

 

 

 

 

 

 

フランスパン

フランスパンバタール

フランスパン バケット

¥410

土・日の数量限定で作られる天然酵母100%のフランスパン!

※土日限定商品

14時頃焼き上がります。

チーズフランス

チーズフランス

¥324

こんがり焼けたフランスパン生地からは濃厚でクリーミーなチーズが今にも溢れ出しそう。口の中でとろけ、広がる香りをお楽しみください。

※土日限定商品

14時頃焼き上がります。

ベーコンエピ ~チーズ&ペッパー~

ベーコンエピ ~チーズ&ペッパー~

¥291

強めにきいたブラックペッパーと、チーズの香ばしさはお酒のおつまみにぴったり!

※土日限定商品

14時頃焼き上がります。

 

 

 

 

 

 

 

らすく

温泉らすく

温泉らすく

¥540

当店の天然酵母食パンをひとつひとつ手作業でラスクの形へと仕上げていきます。口の中でホロホロと崩れていく食感が新しい。シュガー、チョコ、いちごの三種類。
賞味期限・・・60日

※賞味期限の設定は(株)県都食品環境分析センターに依頼し、設定しています。

他にも季節に合わせて美味しい温泉パンをご用意しております。